Tarte à la tomate, mozzarella, moutarde et herbes de Provence

- 1 pâte feuilletée
- 5 tomates
- 1 boule de mozarella
- 100 g de gruyére râpé
- 1 c. à soupe de moutarde
- herbes de provence

Préchauffez le four th.7 (210°C).

Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.

Etalez la moutarde sur la pâte.

Coupez en rondelles les tomates et la mozarella et garnissez-en votre moule.

Parsemez le tout de gruyére râpé et d'herbes de provence

Enfournez 30 min.