Tarte au thon

Tarte au thon

Tarte au thon

1 pâte feuilletée  
2 tomates  
1 boite de thon au naturel  
50g de gruyère râpé  
3 oeufs
10cl de lait  
sel  
poivre  
moutarde
 
Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Egoutter le thon.
Tartiner la pâte avec de la moutarde.
Etaler le thon sur la pâte.   Couper les tomates en rondelles et les disposer sur le thon.
Parsemer de fromage râpé.
Battre les œufs en omelette. Ajouter le lait. Mélanger.
Saler, poivrer puis verser sur la tarte.
Enfourner 35 min à 180°C (th.6).