Pizza paysanne

- 1 pâte à pizza

- du coulis de tomates

- des champignons de Paris

- 200 g de lardons

- gruyère

Etaler le coulis de tomate sur la pâte à pizza.

Mettre au four 200°C pour faire lever la pâte.

Cuire les lardons à la poêle, parsemer sur la pizza.

Sortir la pizza et mettre les champignons coupés en lamelles puis disperser dessus une généreuse couche de gruyère râpé.

Remettre au four pour fondre le fromage et c'est prêt.