Mug flan

- 2 c à s de maïzena
- 20 cl de lait
- 1 oeuf
- 2 c à s de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé

Dans un bol, délayer 2 c à s de maïzena avec un peu de lait prélevé sur les 200ml nécessaires à la recette.

Ajouter 1 oeuf, 2 c à s de sucre, 1 sachet de sucre vanillé.
 

Verser le reste du lait et mélanger à la fourchette. Verser dans un mug et cuire 2'30 au micro-ondes à 750W.

Laisser reposer 1 heure au frais avant de déguster.