Cake aux pépites de chocolat

Sam 0417

- 250 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 120 g de beurre mou
- 120 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 200 g de pépites de chocolat
- un peu de lait

 

Préchauffer le four à 210°C.

Fouetter énergiquement le beurre mou et le sucre en poudre ensemble, puis ajouter les oeufs et le sucre vanillé.

Verser ensemble la farine et la levure. Mettre un peu de lait si vous rencontrez des difficultés à mélanger.

Terminer en incorporant les pépites de chocolat.

Verser dans un moule à cake beurré.

Enfourner pour 10 minutes puis baisser ensuite le four à 160°C et continuer la cuisson pendant 35 minutes.